千金雞

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【雞醃料】
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9 M6 V4 g% T# a3 i+ W7 z☆夜玥論壇ק熟油一湯匙
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. J+ N. m1 O* Q; M* @4 Z. g; P【調味料】
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冬菇半杯
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【做法】☆夜玥論壇ק( N+ l- d' i) J
(一)雞洗淨後抹乾水分，斬件，加入生粉，再加熟油拌勻備用。
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(三)即將雞塊倒入爆香，加入其餘調味料，即加蓋慢火炆十五分鐘即可。