咖哩芋頭煮
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3 U+ |% s A! L4 ~! Z+ J" Wwww.ds-hk.net【材 料】 ' j, s: y) n' t$ u }
芋頭 300公克 9 D, D5 l; I) L) n" u/ _$ t
青辣椒 2支
0 R8 a" P" V0 d6 J( L# [( u, c$ k椰奶 50㏄
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" j7 Y9 D q. f咖哩醬 120公克
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+ H# b9 _3 k7 _+ iwww.ds-hk.net【做 法】
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1.芋頭去皮洗淨，放入沸水中煮軟，撈起瀝乾；青辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，放入作法1的青辣椒末炒香，加入芋頭拌炒一下。
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