蒜香焗牛扒

蒜香焗牛扒
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【材料】
+ \6 c  v. P* v$ Uwww.ds-hk.net冰鮮西冷牛扒二件☆夜玥論壇ק5 w  I4 e& X, N- _2 g2 A2 S9 `) i
原個蒜頭二個
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【調味料】   
6 _" t; w/ t9 I6 V! @生油一湯匙
5 h9 x' y: S# X5 z  b4 [! m* O. F薑汁一茶匙
" y, C- x0 Y/ ]$ p4 ywww.ds-hk.net西芹鹽半茶匙
& D' _4 {& Y& T3 ~: t美極鮮醬油一湯匙www.ds-hk.net- |7 J8 [% i5 Z) W( p3 J) n' N
黑胡椒粉半茶匙
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! G" |8 b8 h4 d# Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
; L) }9 w. p4 a# w3 q) ]) C☆夜玥論壇ק(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。☆夜玥論壇ק' k7 Y# r+ l+ U$ r1 H( o
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠焾身，即可上碟。
4 y* B& _6 @5 z  r1 R/ i(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。
; `* G. Q& t* d, U) F$ V, k(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。