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[甜品] 蒸蛋糕

蒸蛋糕

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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. D/ \* R6 i  Y" ]' u5 U
低筋麵粉 100克
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細砂糖 120克 ☆夜玥論壇×§4 {0 D9 v4 {* h6 e% W

( S/ w) n' Z4 a1 e* g4 w/ j! h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:
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. j  B) Q* e* _) K0 ^: X0 z/ L2.將蛋白與蛋黃分開,取一乾淨鋼盆,先放入蛋白打至濕性發泡,再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。 ☆夜玥論壇×§2 E5 B: z7 H0 X' {
3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中,用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊,倒入抹油的烤模中舖平。
5 u2 S( Z5 @, J$ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中,大火蒸15分鐘後取出脫模即可。

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蒸蛋糕?www.ds-hk.net1 O3 S3 J& k* A+ @9 j+ t/ W
令我想起馬拉糕
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水蒸蛋糕是非常樸實的點心,只用雞蛋、麵粉、糖製作,沒有油脂、沒有色素、沒有任何人工添加,只靠柔軟、綿密的口感吸引人,蒸好的蛋糕也不加奶油或任何修飾。
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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睇d材料覺得好似正左出尼無咩味咁- -" 好淡咁

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