指形蛋糕
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A.蛋黃 130公克
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細砂糖 130公克
8 X3 V) { v) `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 塔塔粉 1公克
3 x7 Q3 L' u/ L8 t! `0 I8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net- U8 H6 H8 X9 o
C.低筋麵粉 260公克
5 C4 ]7 s% p3 c 細糖粉 適量
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作法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, S3 C% Z. A) |1 L8 d& P* R
1 所有粉類皆先過篩後備用。
0 \! x# O1 s6 n) q8 m& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
* m3 o4 y8 N/ [8 T+ n3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。www.ds-hk.net* a* v! Q) V$ R7 o7 t- ~
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n1 x+ q* }7 }2 k3 C- S
5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
2 b2 f! R* p) d2 g% o1 C1 i5 Iwww.ds-hk.net6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" V6 Y* D, F# j7 e$ q. d
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
