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[甜品] 指形蛋糕

指形蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rainkue 您是第1343個瀏覽者
材料:
! W2 X# V* ^; |7 q* Q# a0 L4 X2 ZA.蛋黃  130公克
7 V! `& P, i+ M 細砂糖  70公克
- j# K1 J7 v( J: u: wwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ C* g. N- K+ P
B.蛋白  200公克
" P2 H" K2 L$ s" twww.ds-hk.net 細砂糖  130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W% M3 h' D. V5 o+ J4 j
 塔塔粉  1公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S# S! ^" ~2 P" f2 C# S
3 `5 x1 Q4 k9 `6 p1 `% H8 ~
C.低筋麵粉  260公克
( C& _" R% W+ m& a+ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 細糖粉  適量
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* U  B5 A( h4 @7 d% Jwww.ds-hk.net作法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 l' ]: p" [! o8 O6 @
1 所有粉類皆先過篩後備用。 ☆夜玥論壇×§5 p/ d- E: R, G
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 & n  m2 Y2 V3 S  u
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C) |- J& R2 r, N, H) q0 ~& @! S
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 ☆夜玥論壇×§" m- M9 D! V* m* G" I3 k* A0 B
5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u# j9 n3 Z/ H8 v1 {
6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
4 l  \8 ~2 o, G( G- W! O* Wwww.ds-hk.net7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。

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整蛋糕這事對我來說就像是數學題。。。。
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互相不認識~

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我已不敢弄蛋糕了
* y) t: g% s8 O☆夜玥論壇×§會出事的

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好像不錯吃謝謝分享

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好複雜的感覺....(默
4 W' r. x' n% L# G2 y(不過看過程就覺得好像很好吃........☆夜玥論壇×§" R% D7 @% h  i0 Z. x9 ]) {
不過好想吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V/ q5 Z: H5 c. p7 f5 C* g& y2 F. G
期待學校烹飪課

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沒圖嗎?☆夜玥論壇×§$ k6 k" `. N( ~) i* n/ L5 y* Y
沒圖參考好難弄

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我想知道個賣相會點呀....最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* I' v) m, ~5 ~, J/ f
有無圖呀 ?

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