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份量： 4
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頭菜是經過醃製的菜，味道帶鹹，用它來做菜會很惹味，一般可用來做油鹽水浸蜆或頭菜絲蒸魚。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P- J: ]) N% N3 m

2 u4 {. B1 f. Z- M( k8 V☆夜玥論壇ק材料
6 v2 |) Q, _  T( T2 t8 b- {☆夜玥論壇ק鮮雞 1/2隻、荷葉 1塊、頭菜 38克、紅棗 18克（去核）、金針/雲耳/薑片各 18克、葱段少許
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' [. ?; k& S. a2 D, H" i' |( ~www.ds-hk.net調味料：雞粉 1茶匙、糖/鹽各 1/2茶匙、生粉 2湯匙、紹酒少許 $ k7 m; n  R0 E0 g9 {
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1.將鮮雞斬件；頭菜切片。
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3.將雲耳、金針、薑片、頭菜、紅棗、雞粉、紹酒、生粉、糖及鹽與雞件拌勻，鋪上放有荷葉的碟。
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4 q; Y2 O3 N; S/ z, Q) Lwww.ds-hk.net4.燒滾水，將雞件以大火隔水蒸 8分鐘，然後撒上葱段，再冚蓋焗數 10秒，讓葱段出味即完成。
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可惜我從不做菜
4 u9 J$ ~. Q3 Y9 ~" y8 \www.ds-hk.net這麼難的我更不會做...

小蟬放完假後要整耶.....

但是☆夜玥論壇ק: w4 k! U7 r- z/ w0 g; M
好似好難整

雞斬件就給賣的人斬吧

有荷葉會變得好香
( f8 M6 d3 F8 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區想叫我媽去正 - -+

很容易做喔$ x3 o( G3 d' p9 o( W
而且是蒸，就更加方便☆夜玥論壇ק3 _& {# D* k- e7 r+ [" y+ g1 v

& x+ P4 `9 K2 O$ m4 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q! {/ V: R( j- ]! R* C' Y
這是頭菜