材料
6 ~* k7 ]) [' h( b. M6 x( |4 q! c* X3 {www.ds-hk.net蟹鉗 12隻
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+ F, K. _$ [* p5 i1 A' y肥豬肉 40克☆夜玥論壇ק/ x1 ~7 {# J8 E  l% j
馬蹄 40克
9 l5 R( x  d% p: `9 X" k! c☆夜玥論壇ק雞蛋 2隻www.ds-hk.net& I$ |% j5 l8 _  S8 |, O' z
麵粉 4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, X( m& A' @/ ]& H5 z
麵包糠 4湯匙☆夜玥論壇ק" G' k3 n/ y/ ?1 h/ [; z% c
鹽 1茶匙
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* M& G" X5 h! d3 f$ Bwww.ds-hk.net製法
5 Q6 @% r! N1 qwww.ds-hk.net1.把肥豬肉洗乾淨，切粒；馬蹄去皮，用刀拍爛。☆夜玥論壇ק& w9 i& i6 D/ H; k4 `
2.把蟹鉗洗淨，以大火蒸10分鐘，用鐵鉗把殼夾碎，但不要夾斷。
  K0 b8 Y1 ~  z" h9 O4 l' m; Gwww.ds-hk.net3.把中蝦去殼，去腸，用少許生粉拌勻，沖水，用乾布抹乾水份，置雪櫃中凍1小時，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B) r1 e' u: n! Y" ?
4.取出蝦肉，用刀拍爛，放入大碗中，加鹽，以順時針方向，大力攪勻，直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉，攪勻。
/ ~; Q5 o7 L) {0 d5 l1 p7 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.蝦膠裹在蟹鉗上，成球狀，依次滾上麵粉、雞蛋和麵包糠。
% [9 k  E2 I  F; z2 m$ [+ Twww.ds-hk.net6.把油燒至200℃熱，放入蟹鉗，炸至金黃約8至10分鐘，便可上碟。
! C: Y  \1 {1 [4 h8 v調味
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2 X7 K9 X. j% h; E) qwww.ds-hk.net糖 1茶匙
1 d8 P* W6 K- n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉 2湯匙
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用瘦豬肉可以嗎??