八爪魚墨魚意粉〔已檢〕
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材料
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羅勒 1/2束
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; D$ _* N9 R: t5 m7 T4 |www.ds-hk.net1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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/ C$ T' N, m0 j( w) O3. 熱鑊加油、洋葱及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。* w* F0 U# w8 Z
4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。☆夜玥論壇ק8 K$ a* j. u! G; g$ `
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
