牛油黃金蝦
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材料
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8 d0 C! ]8 a9 t0 ~! s: x. f☆夜玥論壇×§生曬鹹蛋黃6隻
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蒜頭(剁幼粒)80克
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製法
( O1 M) Y, }7 {7 A1.中蝦洗淨抹乾,除鬚去爪,用刀𠝹開蝦肚去腸,備用。
5 d. i$ l3 Y8 f2 E9 R! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘,再加調味料備用。
9 Q) J# O% L$ k& f3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起(9成熟)便可撈起。3 _; F. p- |3 X% ?9 Z1 S) f+ X
4.蒜頭幼粒用油(要慢火)炸乾身至差不多金黃色撈起(即金蒜),備用。
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% J- W9 K n" h- e5 @: fwww.ds-hk.net調味
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糖1/2茶匙# e3 y# b8 I7 o0 W7 g0 u) j/ B! z
雞粉1/2茶匙