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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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洋蔥         20公克☆夜玥論壇×§& M' P, A% t% C9 r. v
西芹         10公克☆夜玥論壇×§' x6 P1 W% ~: X' C) p, l
馬鈴薯         20公克
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0 z- A* Q' y- Z- }" lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。☆夜玥論壇×§, `& v: T( W1 T: E
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3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。4 R* A( h' a% {" g# Q9 k) l
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5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ R/ L) f8 O' T. R- _  p4 `% H  ?
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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。www.ds-hk.net. l6 z. i  |2 U" K2 c# b; A# t
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。www.ds-hk.net% S5 H& p$ |2 Z4 f8 ]: h0 U% F
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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0 T  T2 @. l9 cwww.ds-hk.net是雞肉慕斯~~& G- J+ {# `% ]0 H: K# m
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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