蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙
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+ D5 `* T) D4 f4 U) p. Z菠蘿 - 2片
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; f" w5 T* o4 D+ u: g7 ?青、紅椒各 - 1/2個☆夜玥論壇ק* M1 j9 y+ j  g$ \% B/ r9 r8 y

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醃料：☆夜玥論壇ק6 [  }( Q0 t1 |* c) E

0 X3 C! E  s* V* |5 l, n! q梳打粉 - 1/3茶匙☆夜玥論壇ק" E# s1 P; i; ^* Z
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水 - 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G# m) P2 g4 ~: v/ G

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糖 - 1/2茶匙☆夜玥論壇ק5 e% Q2 a8 d$ t' n" y
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生粉 - 1 茶匙☆夜玥論壇ק6 V1 k" g( ^  g0 S
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麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _  Z: u; I  j- Q: {
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生抽 - 1 茶匙☆夜玥論壇ק: W8 f4 U+ @' s" |  _0 R$ \
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 www.ds-hk.net& N$ z! N/ |  m- v+ H, q
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
, v. @! U% y' |* e' b  [☆夜玥論壇ק3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
8 }( d4 w/ I) K1 n4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
% B4 B4 G+ }9 m* I( ~7 v☆夜玥論壇ק5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。