[世界知味] 咖哩薯仔球

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 h# d1 f( r/ m( |5 b
薯仔 2個+ b1 L, u9 ~1 P+ @" q  T3 [0 r/ V
洋蔥 半個
! F" j- T( T2 X/ iwww.ds-hk.net瘦豬肉碎 6兩
; n" Z" ]: Y% w' m% @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區栗粉/生粉 1湯匙
6 ], ~7 ]5 k+ @( Dwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z7 T: `, h, P! {" n6 H% `5 A
麵粉 1/2-1杯
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麵包糠 約1杯
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☆夜玥論壇ק4 e8 m! t* {1 J9 C. z
調味料- j$ {/ V! E6 U. `7 O, E5 s
咖哩粉 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e6 [* V6 H' Z' T
鹽 1茶匙
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8 C1 g$ N3 d7 x# ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 B2 ^5 y+ W6 R( Awww.ds-hk.net做法1 F" c" e; q5 |& ^+ q4 W( }
1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁
7 ]4 g4 b. e& E+ gwww.ds-hk.net2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻* g% s" e# t# A
3. 將 2. 之材料加入薯泥中混合bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]. w) g9 C$ {! W0 V- ?! M+ q
4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠
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% Z7 E7 P% d$ O0 f# _www.ds-hk.netTIPS :
- D' z1 ~& V1 @- N. Q" g" g- ^www.ds-hk.net1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形% M- w0 P2 q& M0 i4 J% x4 I
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
! i7 G" K. z4 `$ b$ y( P/ s/ p  f3 ?  p3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份8 @, E7 S! ]) E" A8 S
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:41 編輯 ]