冬菜扣肉
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4 z/ M& c" ~2 ] 五花肉250克,四川冬菜100克。2 c' L# i+ [5 I# q- R
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) W: N. Y$ p+ q, g9 Awww.ds-hk.net 2)冬菜洗淨切粒狀,泡辣椒切短節,姜、蔥切片;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 V6 H. [6 K& }" _& D" `' i# W
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4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底,澆灑料酒、醬油,加入鹽;
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5)再放入5粒左右豆豉和2∼3節辣椒以及冬菜,上屜蒸2小時;
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6)食時翻扣於盤中
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