海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：
' U# \/ b. Y5 \$ o( F藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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# a* y: m" `. U1 jwww.ds-hk.net醃料：
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, m9 _% [. N- m% [6 E: s* @0 ?: u作法：
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4 R) y7 G% P" g: C1 `& x; |8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。 ☆夜玥論壇ק3 Y: I# z+ n$ I$ U
３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q" ]9 w6 k/ P; T
４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。 ☆夜玥論壇ק2 ^' m. h" H8 l5 |; P! B* Y, ?! e
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烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。) Z0 j' F% B* p; K
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ^% L, t/ Y! i$ ^4 a# i9 G5 k
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]
