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[中菜] 海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕

海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕

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材料:
$ ^5 }! h5 l7 S/ _* E. J☆夜玥論壇×§藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉(或太白粉、番薯粉)一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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醃料:+ b7 a6 s' b' d5 }
鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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作法:
& K# R% E! \4 m; g1 m# |' x☆夜玥論壇×§1、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均,洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K! C8 |' b# E; T2 J( X' J
2、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙,再入油鍋炸至金黃、備用。
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% Q9 s1 ~* g1 u1 Y魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映,並能健腦、強筋健骨。
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2 n2 K) `& f: s烹飪用酒統稱“料酒”,它包括黃酒、汾酒等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B0 \2 i2 n. |# u0 e" O
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料,經過發酵壓制而成,酒精濃度為15度左右,其酒味醇和,含有豐富的氨基酸和維生素。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' w$ ?9 U- L% }) I  N
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]

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