葡萄丸子
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所需材 料:
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鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、紅葡萄酒2大匙☆夜玥論壇×§! S: J3 K5 T' I0 K
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調味料2:
* q* t( k. p! A# h2 i) C番茄醬2大匙、白醋2大匙、水2大匙、糖2大匙、水2大匙、太白粉水3大匙、紅葡萄酒2大匙
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做法:www.ds-hk.net; M4 k5 [- ]. b+ l
1.雞蛋打勻成蛋液;將馬鈴薯入電鍋,蒸30分鐘至熟,去皮備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n" s5 g2 v0 a/ {% z2 \3 r
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1 T4 a# H) d/ ^' u% P3 Ywww.ds-hk.net3.承上,下洋蔥末、薑末、蛋液、調味料1入水晶碗中,混合拌勻,再用力摔打出空氣,成凝膠狀後,用手擠成小圓球,如葡萄的形狀,撒上太白粉備用。
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4.起一油鍋,油溫170度,將做法3均勻的裹上太白粉後,下油鍋炸約1分鐘金黃色,撈出來,升高油溫後再下鍋油炸至香酥,撈出瀝乾備用。
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5.取一小湯鍋,下調味料2炒勻,下做法4拌炒均勻起鍋,盛入成品盤中,堆砌成葡萄造型備用。
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6.大黃瓜先用片刀片下瓜皮,再取小刀切畫出葉片狀,擺上裝飾即可。