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[甜品] 抹茶大理石蛋糕

抹茶大理石蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:腐剎 您是第1455個瀏覽者
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【材 料】  
2 S" A3 n$ [+ ^% D' Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原味麵糊: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 n$ R* t6 I' u3 x+ @3 X
奶油 149公克
( c% e% z& i7 W, P/ u) Zwww.ds-hk.net糖粉  149公克
; t* V2 c$ Y- K) l8 V鹽  3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y% s9 H/ ^2 r+ E- y4 a+ i
蛋黃  43公克
* C8 W- \) g9 l全蛋  106公克 www.ds-hk.net! k) ?, S3 N4 |0 m5 t8 V2 {0 r# R% X
低筋麵粉  149公克
. l( _( Z/ u+ j  ^. h0 Q9 awww.ds-hk.net泡打粉  1公克
/ d7 P6 O3 p% N& }8 `( o+ I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區玉米粉  12公克 www.ds-hk.net2 T( X* s, j3 Y2 j, v4 y# \" D: o
其他: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: B3 D* K: U: ^( B9 l
抹茶粉 6公克
: Z) e( ?8 U, Y6 u3 Bwww.ds-hk.net水   10㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 l+ b4 s+ H' B8 {

0 J3 D7 W3 A, V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 C4 P! Q# J7 T1 j% I" N8 ]5 D
【做 法】
8 ]$ Z) {  U' V, d9 }7 Jwww.ds-hk.net1 將所有麵糊材料(除蛋以外)全部倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉,再改中速攪拌至體積變大、顏色變白(過程中要停機刮缸,避免旁邊及底部攪拌不均勻)。
0 _+ H3 ?9 X' m- z/ B
( P  ]# w9 ~7 t0 g/ c( u7 F/ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 作法1中分次加入蛋,繼續拌勻至光滑細緻,檢查麵糊呈倒三角形狀,即成原味麵糊。
, W( Z/ @+ G! W" A0 M5 N  |, i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
! R! ^/ m4 r6 b☆夜玥論壇×§3 將抹茶粉與水拌勻,先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊,再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。☆夜玥論壇×§, R: A) v: f6 F* h: v- A8 X+ y

' }7 E& z3 b# ?! E' D5 u5 Y0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將作法3裝入模型中,入爐烤焙,以上火170℃,下火170℃,烤約30分鐘至表面結皮後取出,中間用小刀直劃一刀,再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。
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谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~
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