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[中菜] 翡翠太極海鮮羹

翡翠太極海鮮羹

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上 湯 1000 毫 升www.ds-hk.net) L0 ]0 k; W9 q, o1 Z1 B' e
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做 法 :
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1. 鮮 蝦 去 殼 、 剔 腸 , 用 少 許 粟 粉 清 洗 ; 然 後 加 入 調 味 料 醃 10 分 鐘 。
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2. 帶 子 及 蟹 肉 洗 淨 , 瀝 水 。
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3. 菠 菜 洗 淨 , 然 後 放 入 熱 水 內 煮 至 軟 身 ; 用 攪 拌 機 打 碎 , 待 用 。
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4. 將 薑 絲 放 入 1 湯 匙 熱 油 內 爆 香 , 加 入 海 鮮 ( 蝦 除 外 ) , 倒 入 上 湯 , 煮 至 大 滾 後 , 加 入 粟 粉 水 , 不 停 攪 拌 至 厚 身 。
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6 c3 o# ^: @3 X, h3 C5. 加 入 鮮 蝦 , 再 煮 約 5 分 鐘 。☆夜玥論壇×§. Y$ W+ |( s: d9 W
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6. 將 湯 羹 分 成 2 份 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y( N9 r# y( R" E
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7. 將 菠 菜 茸 加 入 其 中 一 份 湯 羹 中 , 不 停 攪 拌 , 大 滾 後 以 鹽 調 味 。
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8. 打 勻 蛋 白 後 , 徐 徐 拌 入 另 一 份 湯 羹 中 , 不 停 攪 拌 , 大 滾 後 以 鹽 調 味 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N1 y1 m4 `8 |1 B. e, V2 T: c9 X& m9 I" a( R

9 I+ @& |9 M* ]www.ds-hk.net9. 將 長 形 錫 紙 扭 作 S 形 , 放 在 湯 碗 的 中 央 。
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10. 一 邊 加 入 菠 菜 海 鮮 湯 羹 , 另 一 邊 加 入 蛋 白 海 鮮 湯 羹 ; 然 後 小 心 把 錫 紙 取 走 即 成 。
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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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