蘋果冰淇淋
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1)蘋果去皮、核，切成0.5公分立方的小丁。
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# w# i! n7 f9 r5 u; c- M zwww.ds-hk.net3)煮到軟爛時，加入牛奶繼續煮，到將沸時熄火，再加鮮奶油拌勻。 www.ds-hk.net, d% _! F' O t- K
4)倒入平底鋼盤中，依直接冷凍法冷凍。
