[中菜] 瑤柱蛋白花雕蟹

材 料 ：
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" M. q) j/ R' D% ?% [www.ds-hk.net水 1/3 杯
9 F3 J2 j6 `' z3 q/ x: z瑤 柱 1 粒
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' ~) ~7 l, f" N5 t5 L☆夜玥論壇ק調 味 ：
) h4 @: i, g/ N. e, y7 A% C) Kwww.ds-hk.net紹 興 花 雕 酒 1 湯 匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y1 r/ q# ^$ A# D. E! k
薑 汁 1 茶 匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L7 t, j* E- ^8 [; ~! m. C
鹽 及 麻 油 各 少 許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* \, g  k  p& F# ~4 t4 y4 Z* V

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8 r) u+ `$ K1 Kwww.ds-hk.net1. 膏 蟹 洗 淨 ， 去 除 多 餘 內 臟 ， 切 成 4 件 ； 瑤 柱 用 水 浸 軟 （ 保 留 瑤 柱 水 ） ， 撕 幼 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, C/ Z0 i. g. g& A8 p+ R+ l5 Y
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2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 ， 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。
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3. 放 入 瑤 柱 絲 ， 將 膏 蟹 排 放 蛋 白 液 上 ， 隔 水 中 火 蒸 8 分 鐘 ， 調 味 拌 勻 淋 於 蟹 身 ， 再 蒸 2 分 鐘 便 成 。
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揀 料 攻 略 ：
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3 p8 i3 C" T' l& g( ~  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net# X9 ^7 q* _$ a$ H' J
Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavour
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Ingredients:☆夜玥論壇ק; W4 h/ ^  y% {! Y6 J: P
1 Green crab
7 _: W1 Y8 D) ^+ A' A: @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 egg white
% i6 _: n$ q9 p8 {3 j, I3 \; d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1/3 cup of water
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1 tbsp shaoxing winewww.ds-hk.net1 J  h/ t( s4 a8 z
1 tsp ginger juice
: h6 f  F( e; r) E2 p0 C: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Dash of sesame oil+ n( y/ t) k! E
pinch of salt
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Method:☆夜玥論壇ק: f. A7 P; Y$ S' E" V) T$ w
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1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.☆夜玥論壇ק3 |9 b. y" h3 B. ^. l3 i0 k
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2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ i& v# \' O6 E  b

, |+ e$ |  a% f) M1 K' Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve.
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