[甜品] 甜爆谷

材料 :
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" _# C/ \: C$ g7 S0 T. C( Z7 e做法 :   D; |! x* Z3 E: d. @) _
1) 用一個大煲或獲(必須有蓋)，開中火。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- i3 B4 Q* N2 s) `9 K# V
2) 下油(A)(注意要浸滿豆但不能過滿)，放入爆谷豆，立即蓋上蓋
/ F5 j# P% a2 X, n- N) v☆夜玥論壇ק(聽到豆打上蓋聲，約十幾下)，熄火，維持幾分鐘(不能打開蓋)，直至聲音停 止。 www.ds-hk.net7 V( z6 z& b9 u1 j: P1 s% @
3) 另一個小煲下油(B)及砂糖，用慢火煮(其間不停攪)，至完全溶解且變焦糖色， www.ds-hk.net5 {# t0 H+ ]9 o& R! W# g
續慢慢拌入爆谷，即成。