鮮果撻
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鮮果撻
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糖粉 55g 凍水(已煮沸過)200g- u. j5 [, p9 |9 Z1 d5 U
雞蛋 半只 鮮果 隨意bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M: d5 r! K) n
低筋麵粉 200g 鏡面啫喱 適量
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做法:www.ds-hk.net% x# U( I. x& Z3 r3 j8 ^, N
1) 將牛油於室溫放軟,加入糖粉,用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 V% D4 N: m/ ?" u
2) 逐步加入雞蛋,攪拌至完全融入牛油之中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E7 B% X# [8 K" ^% o
3) 輕輕拌入麵粉,搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
1 ^! `/ C' [' h! }- cwww.ds-hk.net4) 取出麵糰,並搓壓成5mm之厚度,用圓模級出撻皮雛形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h1 Q6 V' _8 E/ ^; ^" i* k
5) 將撻皮放入撻殼,以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。
% F% U" S2 [" S6) 將吉士粉加入水拌勻,用唧袋唧在撻皮上,放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。