魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂，且含豐富蛋白質及鈣質，很適合小朋友食用，與雞蛋一起蒸熟，變成一道鮮美的點心或是配菜，值得嚐試看看喔！
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白飯魚 100克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 c4 d: d. S4 N+ q
雞蛋 2隻www.ds-hk.net8 j# ~+ `% z7 g# k
蔥粒 適量☆夜玥論壇ק& c q( ^% y/ ?9 y2 _" L4 T1 P
調味料
, j: u3 V4 j$ c9 x! T, K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區美極鮮醬油 2茶匙
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作法：
1 \% N1 G5 |% @8 W1. 將白飯魚洗淨，瀝水後抺乾，用醃料醃15分鐘，備用。
1 {2 A4 U6 _$ ]/ y7 n* G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 瑤柱浸半小時至軟身，撕開成絲狀；瑤柱水留下備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. A& ~, r$ e3 i$ \, C! Y5 ]4 h
3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中，瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3，再加入生抽及麻油調味。
9 G4 [: ?& J9 O+ J☆夜玥論壇ק4. 把蛋液倒進碟中，以中火蒸1分鐘，再轉慢火蒸至凝固，最後灑上蔥粒，完成
