柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake
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: c$ E L/ V& M- @7 s) i: O! `0 u☆夜玥論壇ק材料：（8寸中空摸分分量）
; [# L, L9 X$ z& X/ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 115 克
6 [$ y& z. L6 A2 p8 |/ x8 z. T" B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 1.5 茶匙$ n O- ~( e/ l+ n, n0 {" a
大蛋 5 個 (分開蛋白蛋黃)
" O) |7 Y" D2 S, _/ ~3 g1 |8 U A: c7 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區柚子蜜 5 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f. y5 X- |0 x/ I6 p @
糖 60 克 + 40 克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E- I1 g4 p+ g$ I+ L7 y
沙拉油 50 克 (可以用粟米油代替)
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' Z" }: r: r, m7 @' Q8 l云呢拿香油 少許 (可以不加)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Y+ ^, a% T0 G' n0 B! [; N# y
檸檬汁 幾滴☆夜玥論壇ק% _4 C$ P. A- o% j4 c! ~% y
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1.預熱焗爐至 150 度 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 w9 c9 t ]$ X) I/ h
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3.將柚子蜜加熱水攪勻 。☆夜玥論壇ק+ T5 C2 n+ U0 K/ y. g- j5 v
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4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發， 再加入柚子蜜水， 拌勻後再加入沙拉油及香油。
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5.把低粉及發粉加入 "4"， 以切拌法輕手拌勻， 備用。
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9 y1 A; o5 P% ^& f' M& A# q6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發， 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉，蛋白亦不會流出)。
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/ h' i4 v; y( @6 A7 h6 ^% h2 vwww.ds-hk.net7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中， 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻)， 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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8.將麵糊倒入糕盤中，入爐前大力敲一下以去除大氣泡。
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. I6 X3 r0 m) G3 {) v3 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.焗大約 40 分鐘，出爐後又將糕盤大力敲一下，倒扣放涼。www.ds-hk.net, g+ O) q) S: `9 _0 V) J; c
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