[常識]煮蛋不可先放鹽.....
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烹飪老師說;☆夜玥論壇ק j2 I, }' A% u- p$ g: I; g8 O+ E
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,☆夜玥論壇ק& t5 y* R2 P5 R7 V
因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
" R* u/ o% I% I( s% C1 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區所以.....蒸蛋就只要加醬油,
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那就是化學變化產生的氯. 炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!
