烤肉桂蘋果
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烤肉桂蘋果
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蘋果 三個(Red Dilicious;華盛頓五爪蘋果)7 v9 Y C+ C! h8 P
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白蘭地酒 約一茶匙
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4 k/ W! Y. j; R, n# i$ F作法:
2 {5 U* K) }8 z. R☆夜玥論壇×§1.將蘋果的中心沿蒂和還有果心及籽挖掉,有一種圓形的削刀可以很容易沿著蘋果中心線挖掉,以一張約八公分平方的錫箔紙沿蘋果底向上將平蘋果起來,蘋果上部不包,處理好的蘋果擺到考盤上,烤箱以一百六十度預熱10分鐘。☆夜玥論壇×§8 s$ }2 T2 ^: p" H8 o1 [
2.肉桂粉和糖混合均勻後,平均倒入蘋果中心的空處,進烤箱烤約二十分鐘,移出蘋果後滴入二十滴左右的白蘭地酒,吃的時候以小湯匙由蘋果中心向外挖食。