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烤肉桂蘋果

烤肉桂蘋果

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白蘭地酒  約一茶匙
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作法:
" K' w, D- \! J" r/ p☆夜玥論壇×§1.將蘋果的中心沿蒂和還有果心及籽挖掉,有一種圓形的削刀可以很容易沿著蘋果中心線挖掉,以一張約八公分平方的錫箔紙沿蘋果底向上將平蘋果起來,蘋果上部不包,處理好的蘋果擺到考盤上,烤箱以一百六十度預熱10分鐘。
6 j5 ]& W# C, M( A0 N, |* g' S2.肉桂粉和糖混合均勻後,平均倒入蘋果中心的空處,進烤箱烤約二十分鐘,移出蘋果後滴入二十滴左右的白蘭地酒,吃的時候以小湯匙由蘋果中心向外挖食。

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