烤肉桂蘋果

烤肉桂蘋果　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
' @6 a! I) V" _☆夜玥論壇ק
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材料：1 y8 W& }4 e2 l4 Z: B# M% \
蘋果　　　　三個（Red Dilicious；華盛頓五爪蘋果）
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紅糖　　　　三茶匙
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作法：☆夜玥論壇ק: `6 L  y% Q( q
1.將蘋果的中心沿蒂和還有果心及籽挖掉，有一種圓形的削刀可以很容易沿著蘋果中心線挖掉，以一張約八公分平方的錫箔紙沿蘋果底向上將平蘋果起來，蘋果上部不包，處理好的蘋果擺到考盤上，烤箱以一百六十度預熱10分鐘。www.ds-hk.net, s# ^7 w+ M' \4 A$ b9 d
2.肉桂粉和糖混合均勻後，平均倒入蘋果中心的空處，進烤箱烤約二十分鐘，移出蘋果後滴入二十滴左右的白蘭地酒，吃的時候以小湯匙由蘋果中心向外挖食。