黑芝麻雪糕

材料( 0.5 L 份量)
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# h5 U* X& j; ^$ f☆夜玥論壇ק蛋黃
/ Y( M5 D8 l9 L$ u& n5 d; {75 克
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糖粉
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: f; T) s5 h2 Zwww.ds-hk.net芝麻粉  90 克  　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b) b3 N3 d* C
奶粉
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! M% a0 b( L' G. owww.ds-hk.net　 ☆夜玥論壇ק" k* N4 l4 D$ K* D
牛奶
) c% @; |( j* ~" ?* B! D7 K3 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源200 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j: y9 D& X* h& Q, i
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淡忌廉 www.ds-hk.net$ L& O9 V9 z5 F, @3 c+ X, L
400 克
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8 k/ J* B# N8 u& c! X☆夜玥論壇ק將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。
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將牛奶加熱至沸騰前熄火，並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `3 U, [0 z( g) }) f0 T
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淡忌廉打至 6 分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，即可倒入盤中冷凍。 0 i- s0 ^1 i/ j' x0 r6 R. z: D8 s

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) a1 E0 \* h) s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。
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黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \+ }8 Y+ f* M; O3 j% ~. \- D8 `& \

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9 R6 P' [0 @* A8 m3 m! ?佛打前，雪糕糊必須為半凝固狀態，否則做出來後會有小冰粒在雪糕內，影響口感 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K. s- I; n: m# _

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5 n% b" P, M. F  b1 o5 j) j如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克
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忌廉比例越高，做出來的雪糕越滑，也不易溶掉