豆腐麵包
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高筋粉: 300g☆夜玥論壇×§: H8 G% H( ? P- W7 n, f: b
木棉豆腐: 150g (我用板豆腐)
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水 4tbs (我落7tbs)www.ds-hk.net2 O% Q: X( e5 o B) E7 k/ G- |
糖 15g (我落17g)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! R/ w o* [0 V6 H# p" M
鹽 5g (我落6g)
6 P5 y& P3 {; Q/ {: awww.ds-hk.net橄欖油 1.5tbswww.ds-hk.net, P+ e! @6 n( |3 N
黃豆粉 適量 (入爐前撒在包上)
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做法:☆夜玥論壇×§4 A' a% u! ?2 H: u% m z$ @0 ~
搓勻以上材料至見薄膜, 第1次發酵至3倍大www.ds-hk.net# R. w N" W- P9 ?- L5 |
排氣, 分割, 靜置10mins
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入爐前在包上噴水再撒上黃豆粉
2 U' l7 I' S3 o* G, ]www.ds-hk.net入爐用180度焗12mins