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煎焗豬頸肉

煎焗豬頸肉

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2.洋葱、西紅椒、西青椒洗淨,切條狀,待用+ Z1 Q4 y. Q; M- x9 o, g2 ?
3.燒紅鑊落油,用中慢火將豬頸肉煎至金黃色,加入洋葱和蒜片,上蓋焗煮豬頸肉至熟9 N& Q4 n# c# G' }5 w
4.落青、紅椒兜炒一會,倒入汁料兜勻,即成

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