避風塘炒大蝦
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夕夕小鷹 您是第1032個瀏覽者
材料:
! J: [& B6 \( ~8 ^4 ?3 Q; P% j" U大草蝦16隻 蔥末10克 辣椒2根 香菜適量 豆酥15克 大蒜末45克☆夜玥論壇×§0 c9 z! J& C+ e! f" a# {
2 |3 r5 U2 P2 @+ e# g3 R& g& _" w☆夜玥論壇×§調味料:☆夜玥論壇×§6 n8 f: C( G- z- L H; u
雞粉1小匙 魚露5cc 醬油5cc 糖5克 酒10cc 太白粉1大匙
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做法:
8 y i' h2 D/ k- _5 j* k N9 H☆夜玥論壇×§1.先將蔥切末,辣椒切末,香菜葉切段備用。
. h4 [6 }6 D9 g" y! |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.再將草蝦的尖頭和腳剪掉後,從腹部剪開,然後撒上太白粉,再放入高溫油鍋中將外殼炸到酥脆後,起鍋瀝油備用。
5 s% W4 |! j3 I ~1 F% T x☆夜玥論壇×§3.鍋中燒熱3大匙油,先放入蒜末、豆酥和糖炒到金黃色後,再放入辣椒末、酒、蔥末、炸過的草蝦、醬油、魚露和雞粉快速拌炒均勻後,起鍋盛盤,再撒上香菜就完成這一道避風塘炒大蝦了。