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[甜品] 蛋撻(3)〔已檢〕

蛋撻(3)〔已檢〕

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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i5 F/ ?; [8 ]( U6 e
雞蛋                       1.5只 (打散)☆夜玥論壇×§; j3 X! U5 `& b" L) L7 ~% i. t
糖                                  30g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 |% e9 w/ S( m4 |; k
水                              120mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?9 N8 [& T0 z4 K1 }& Q; D- s6 i  r
鮮奶 / 花奶                 30ml

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; A5 V5 q. u, L  z1 U' S9 h6 d做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b3 Q" w" R+ j/ J1 D! s4 I  a9 }

* o3 [% n. G9 ^3 D3 T6 g4 D$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 預先將糖加水煮溶放涼備用☆夜玥論壇×§4 [. X( \4 K5 @; b! B, b: H8 q
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x3 a9 ~  `1 K! \5 ~# z
2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內
8 e# l) m6 I" X. P  Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用
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撻皮材料 :
- R/ N" i9 x2 s: u# U; j5 U/ Q低筋麵粉                         110gwww.ds-hk.net) w2 i. G7 ?0 s& R  |: \
奶粉                                     6g8 w) g" w1 p' m" K  g0 \
無鹽牛油                           70gwww.ds-hk.net# L2 W, e* [$ k( {# C- j: j2 A* T1 M* r
糖霜                                   20g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 o2 G) u8 f2 F2 E: \9 o
蛋                                     半只                              

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/ i5 X/ @( C: x7 i( ]0 ]7 Z$ s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法︰

! _6 Y% }7 @6 F; k( q$ F0 g. G1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用☆夜玥論壇×§+ p. [) V8 G7 v  g

4 v4 [0 @7 l- Pwww.ds-hk.net2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,
2 d# }/ z6 \* x3 \0 t7 v4 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    放入雪櫃雪15分鐘
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3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團,麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔, 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! G3 x$ ^0 n' l: g
     然後注入蛋漿約7分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W: D% M5 r; J( M& O
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4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘

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$ {- t6 C5 L4 ?# {: t[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]

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