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[甜品] 朱古力香蕉撻(2)

朱古力香蕉撻(2)

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食譜 : (4個 - 3.5"批)* J  P: }( ?0 Y7 o
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糖霜                        30g
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高筋粉                    60g
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臻子粉                    18g
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' r" u5 F  I. ?3 @* N☆夜玥論壇×§1) 先將批模掃上一層油。
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5 F5 F6 Q( \6 g2 G3 g! A% ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 淡牛油切片, 加入糖霜、高筋粉、朱古力粉、臻子粉搓勻。
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4) 將粉糰在批模內壓平,用手將邊位擠高(留心批皮不要太厚),
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5) 以170 度入爐焗約15 分鐘,攤涼後脫模。
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1) 黑朱古力              110g☆夜玥論壇×§9 }9 M% Z& d6 U6 _

4 U* q$ s, d; N1 i2) 淡忌廉                    95g
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  f. i' D4 i" H6 X7 f0 ywww.ds-hk.net3) 香蕉片                  適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z# a5 [; q, C( p1 W) c1 g+ x

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4 L/ _- t& @! Uwww.ds-hk.net1) 將朱古力塊切碎。" b) |8 B! D6 Y* N

, o+ Z' P, m# d" v; @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2) 將淡忌廉倒入鍋中用細火煮熱熄火後倒入朱古力待一分鐘, 輕力拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |3 S0 k( S2 N( X6 j/ m# c; I% A: u. j

4 t- p  a. @/ I" D7 gwww.ds-hk.net3) 將香蕉切片,放入撻內,注入朱古力餡放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:04 編輯 ]

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