奶皇包〔已檢〕
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用
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) T. m3 j/ o/ |# P) m# ~☆夜玥論壇×§1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),☆夜玥論壇×§9 e6 D1 A$ V d: x" V
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins- W9 [ y, [$ q U3 f
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。
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8 F& T u. H {☆夜玥論壇×§5. 大火蒸約8-10mins。
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1. 將一部份牛奶 (約50克) 加吉士粉、蛋、糖拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o; |( H6 f* U4 Z# U9 |
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2. 將剩餘的牛奶加熱至出煙關火, 慢慢倒入(1)..邊倒邊攪
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4. 加入牛油煮至溶化即可
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