[甜品] 特濃朱古力蛋糕〔已檢〕

食譜: (7"模)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d, b  o! x) V+ b* s" W8 w- v! K

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9 r& p  C, k! r2 r5 e- W4 m可可粉     10g (約1.5茶匙)
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糖     7g
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% ~& k1 D- Q9 o; r4 }淡忌廉         300ml
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魚膠粉      8gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q7 U5 ?2 ]5 d' K0 V" \0 K% Y; n

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朱古力海綿蛋糕一片
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做法:
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1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.
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3. 75g水加糖和可可粉慢火煮至溶解, 撞入已拂勻蛋黃中拌勻).www.ds-hk.net1 D2 i+ G: w) b3 v1 s! ]6 x

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( v. x9 F  l2 A( Q/ U☆夜玥論壇ק5. 然後與淡忌廉拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |& D5 {; L; G/ V

8 n; s0 i8 ?0 v☆夜玥論壇ק6. 朱古力海綿蛋糕先放入模內，蛋糕要比模細一寸
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7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' W7 v" m. z) \, j: g

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6 i' t# y& b7 v☆夜玥論壇ק朱古力鏡面：
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水　　　　   54 克
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淡忌廉　　   41 克
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可可粉　　   34 克
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魚膠粉　　   5 克
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- K: P$ E4 y5 I/ |7 _☆夜玥論壇ק將魚膠粉加糖用水拌勻,放入器皿中煮溶,之後加入淡忌廉及可可粉拌勻。過篩放半涼可用......**因為太熱會令蛋糕溶，放涼太耐又會凝結淋唔到, 所以要多多留意!!
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3. 脫模時可用熱毛巾包圍模邊, 或用風筒沿模邊吹, 使外層慕斯略溶, 方便脫模.5 N/ t3 f5 \9 \0 W) a

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