焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕
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食譜 : 4個4吋疏乎里杯
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材料:
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1) 煲一煲滾水, 放入西米, 煮約5分鐘後熄火, 用蓋焗15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 _. S$ v4 J! D$ ~5 j: Z
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2) 將西米過篩去除水份, 再用水沖洗一下, 去除膠質, 瀝乾水備用
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$ f" B- n# G# u( ~" a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 粟粉, 吉士粉放入大碗內, 淡奶加入拌勻, 過篩去除結粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D7 K- l9 N3 ^9 }! R
- w) k9 }; u9 @6 g: v `* m6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4) 將椰漿, 打散的蛋, 加入3)中拌勻, 備用
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. O$ H! m0 l ^, i5 {: c m7 e" x s' I5) 將水180g和糖煮溶並煲滾, 熄火, 慢慢倒少許入4)中, 要一邊倒一邊攪拌, 不能太快最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" o o, ^& Y2 B4 T6 s {. k
& ]0 c3 M. h7 {- y☆夜玥論壇ק6) 將5)倒回煲中, 開中慢/小火, 用手一邊攪拌, 粉漿受熱後會開始冒煙, 也慢慢變杰身 煮至希糊狀，加牛油，西米攪勻熄火
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7) 倒入少許西米糊, 加入餡料, 最後再舖上西米糊, 在上面掃上蛋黃☆夜玥論壇ק2 p% s" a6 Y! W/ ]' g0 X4 m$ z( {
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8) 入爐200度焗20分鐘, 取出
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]
