[甜品] 紅茶布丁

紅茶布丁
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1.牛奶500克www.ds-hk.net, e% X' G4 P1 C( O! B
2.鮮奶油500克
8 f( h* I5 Q3 ^- ?) ?- A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蛋黃10個
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5.紅茶20克(以小布袋盛裝,請查看PS:1.)" j4 i& ^5 v6 n# m5 d
6.蜂蜜200克
8 b  R8 w9 y# R, j9 U7.半圓形的大布丁模具1個(也可以使用淺一點的大碗)
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做法:
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& I7 ~2 y. G$ A. j2 |* R7 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將牛奶和鮮奶油一起放入鍋中以小火加熱,等到煮滾時,將紅茶加入鍋子中以起煮約10分鐘.之後便可以將紅茶取出來了.
9 _! H+ L  i% c9 e4.紅茶取出後,在牛奶加入蛋黃和糖打勻,並倒入模具中.
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6 j0 `0 X6 V8 Q: j5 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將放涼的布丁放入冰箱中冷藏至少12個小時,要吃時再倒扣取出,切片盛盤即可.
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PS:
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2.在烤盤中裝水的原因是因為要採取半蒸烤的方式來烤布丁,所以一定要放水.
" }9 M+ a) F- b- y3.由於冷藏時間較長,所以可以在前一天預先製作,隔天再食用.