流沙麻蓉包〔已檢〕
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6 O! m( I: l2 {; }/ x2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。) p/ I6 G: f/ U9 A; X
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。
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5. 大火蒸約8-10mins。
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做法:黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻,平均分成12份, 揉搓成圓形,放入冰格雪至硬身
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]