[甜品] 草莓乳酪凍

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材料︰
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代糖 5 包
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150 魚膠粉 1 湯匙
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水 30 毫升
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熱水 180 毫升
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3.草莓洗淨，一半放入攪拌機打成漿，一半切小粒。
) S' p' H: K8 m5 w) ywww.ds-hk.net4.糖加入乳酪中拌勻，待糖溶化，加入草莓漿、 魚膠粉水拌勻。
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6.草莓者喱粉加入熱水調溶，待涼，倒一層於乳酪凍上，放入雪櫃雪至凝固，加裝飾便可進食