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[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

芝士莧菜釀羊架卷

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材料
: D% ^' h0 h6 ^# j: D☆夜玥論壇×§羊架 1排、莧菜(汆水) 150克、軟芝士(刨碎)/硬芝士(刨碎)各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱(切碎) 1湯匙、油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y- c+ h7 ^+ y6 c
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醃料:鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙☆夜玥論壇×§2 B/ v5 [1 _+ X) Q1 L

, `& n+ c" g1 o( t/ T☆夜玥論壇×§調味料:鹽/白酒各 1/2茶匙www.ds-hk.net7 R, D+ S; T; g% ~; ]

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1.羊架邊斜切邊攤開,記着不可切斷。
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+ S: {6 X5 x+ a& T0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.羊肉下醃料抹勻略醃,備用。
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3.燒熱鑊下油,下蒜茸、洋葱、莧菜略炒,下鹽,灒白酒炒勻後,盛起,備用。☆夜玥論壇×§+ b0 P! \+ X' R6 H7 {6 u! \

5 ]& r4 [) l$ j4.羊架平均地放莧菜,撒上軟芝士、硬芝士捲好,用繩紮實,打結,抹上油。
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6 l4 p  I+ S5 m2 r/ t, q8 P! N9 i5.燒熱原鑊下油,下羊架煎至金黃色,盛起放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 12分鐘至五成熟,取出,拆繩,切件,上碟,完成。5 S3 M$ e+ C) v1 F' c
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" m4 z% z0 B" {, `0 n! E, K5 H2 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區羊架釀入芝士莧菜後,要用繩紮實,否則煎的時候材料會漏出來!

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