[西菜] 薰衣草忌廉焗肉丸

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免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許
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汁料：食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許
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做法www.ds-hk.net# w- Z2 N' e+ h( ]. A
1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
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3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h* V9 ]8 C/ G- k* N& @

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薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。