[甜品] 蛋酒布甸

材料
. r7 L. j1 X; k4 k* {9 k* ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許
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% B. T, r+ j; B) z+ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒; {, }. B7 j* y9 g

% a5 V& k/ R9 B, N; Hwww.ds-hk.net做法 www.ds-hk.net: ~% {; k0 c* M" U& m! X
1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ t6 y4 g4 X+ O) {+ \2 ?7 q
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2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。www.ds-hk.net3 y/ y8 \: R. J- d

& p7 M' T9 z8 x6 w. e$ Z  U* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。/ ], H' }; C' b6 X

, t, r+ {8 m, g: X' Y( m2 T4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。6 t9 S& \* f% N3 }: j8 ?

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焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。