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[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

鵝肝煙肉野雞卷

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材料
. c% ]7 i" j' @! `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝(切條) 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許
1 Z9 E7 B3 U6 Y- V, F) @3 v/ p; J, D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
8 u+ A( t4 ?6 a8 @- p調味料:糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量
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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 f5 U" q* }. I6 B
1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身,隔水切碎,留水備用。
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4 Q/ u% q0 _0 s* }* E! x/ y. O☆夜玥論壇×§2.火雞肉先攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠。
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* @% m# l- t- W* L/ I( A9 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.燒滾油至 150℃,下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色,臨盛起時轉猛火略炸,撈起備用。
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& R$ J" ]( i: A; q- i' A9 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.鑊內下油開細火,下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻,加入生粉水收至稠身,先淋上碟,放上雞卷即可。

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