蕃茄皮蛋〔已檢〕
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材料：
& F* H! Q1 r: X' ~0 l" t# j# J新鮮牛蕃茄4顆、皮蛋*6、洋蔥2顆、香菜3把、沙拉油、檸檬2顆、白醋、鹽巴
' d. I& y+ Y$ g1 f/ J+ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. M; A6 n4 u+ r做法：
5 k1 G0 Z. B# n6 D7 [www.ds-hk.net1•將皮蛋切碎、洋蔥切末後泡冰水去嗆味，香菜切末。將新鮮蕃茄切薄片。
2 X: x+ h6 {/ I( j☆夜玥論壇ק2•取一水晶碗，將白醋、檸檬汁、沙拉油、洋蔥丁、香菜末、鹽、糖混合拌勻。2 ^; O$ Z* y0 A1 C }2 t
將皮蛋碎置於蕃茄片上。
* A2 m4 _9 ]- g2 G' ~" Q☆夜玥論壇ק3•將醬汁淋在番茄皮蛋片上，裝飾盛盤。
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P.S醬料比例可依照個人口味作更改,可多嘗試幾次找出自己喜歡的味道
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]
