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[世界知味] 芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕

芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕

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材料+ ~. I+ K" u9 w/ D
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士(冷藏成冰) 2片、牛油(室溫放軟) 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升
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醃料:清酒 1湯匙、胡椒粉少許0 G- C$ D  P) B+ E
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做法
+ M( @2 ]9 S1 c. C- I* ~2 J2 n☆夜玥論壇×§1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘,備用。
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2.芝士醬、薯茸拌勻,邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. I& _+ t% L, O% x- X
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3.煲滾水,放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開,撈起,放凉,拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。☆夜玥論壇×§3 I1 N. O  l5 l7 @# P8 {

+ l2 F+ g" e# N9 K" {7 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?- T8 ?" n; Y# j7 c
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5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸,灑下揑碎的芝士。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* g/ K( s/ K  z/ N  c+ P2 G' M
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐,焗 15分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( a& Q' h/ g0 \! @

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& Y1 I7 O9 R, m1 `  ]" o0 Swww.ds-hk.net芝士片要放入冰箱冷藏成冰,就可揑碎撒在扇貝上焗,賣相會更美。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]

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