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[世界知味] 雜菜栗子茸酥皮包〔已檢〕

雜菜栗子茸酥皮包〔已檢〕

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材料
: i5 h* G, O) ~, {☆夜玥論壇×§蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊
3 u% E4 Q3 b6 o& j) vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 \2 P8 N5 g7 @8 I1 x. K: O☆夜玥論壇×§做法
  b$ t4 ~8 A( J% t% ^7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。
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" I+ l$ M# m# c# k6 k☆夜玥論壇×§2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。
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3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。- E/ H3 p- e) ]: s( o# i

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酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。☆夜玥論壇×§) S3 D' w  G; K/ e7 ?  M* V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]

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