[西菜] 白松露牛油焗蜆

平日用牛油煮蜆已經香噴噴，今次加入有機白松露牛油，味道清新濃郁，連蜆肉都充滿陣陣菌香！" y" `" B4 m5 @1 q

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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量www.ds-hk.net* Z7 H( v7 [4 c+ I" u( ^+ c

2 Y+ w: ~4 H6 t6 |5 |: Y7 a8 E☆夜玥論壇ק做法☆夜玥論壇ק4 J- E2 N9 a6 W7 F9 B
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。$ V. B- c* ^. u3 U7 V

- l; F, ^; x8 d0 J7 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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* z( m# g; p6 N- h7 b5 s4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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8 D, X1 f2 ?% b+ K: B0 C0 B焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。