雪泡杏仁酪
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南杏200克www.ds-hk.net) E0 X4 l, W: f/ U9 A4 ~: X% m: n
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2.用紗布過濾杏仁渣,將杏仁渣留下備用。☆夜玥論壇×§; k# H% y0 @4 U" f8 ~1 E, O' u
3.取適量杏仁汁加入吉利丁片用打蛋器打勻,倒入杯中冷藏凝固。
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5.將1顆蛋白用打蛋器打至濕性發泡加入少量杏仁汁(未加吉利丁的)拌勻成稀稠奶昔狀備用。
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