花生奶油蘭姆蛋糕
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花生奶油蘭姆蛋糕
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材料︰ 8 Y7 L" {$ r% a( `1 }6 l
高筋麵粉 400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^. V& }0 @: h" _3 Y
杏仁粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j% d4 O, G/ C) a# q3 h" M
糖粉 500公克
2 s1 _. R' A, x/ U7 ]泡打粉 5公克
5 e: M$ z+ Z$ U& H' d☆夜玥論壇×§全蛋 500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' x _! J( f9 V! L7 P
奶油 500公克
: ]1 D) v4 r/ o☆夜玥論壇×§鹽 5公克
7 p6 B! o1 X: D1 V5 O2 M$ o6 Owww.ds-hk.net牛奶 50公克
( S# y3 b: e7 S☆夜玥論壇×§花生醬 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 X3 k7 l3 `+ I% r$ D9 i
蘭姆酒 100公克
6 V5 g1 {5 I4 [$ Z# d3 S$ l1 J- o☆夜玥論壇×§細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b/ d0 W; c2 [- O) e0 V
水 100公克
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做法︰
; B; b( f( j) s7 @( nwww.ds-hk.net1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。www.ds-hk.net6 X9 G/ M! ]0 J( R0 f( O* C; b
2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
5 C8 x, u2 ~' G& N# @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將水100公克煮開加入蘭姆酒和細砂糖煮至糖完全融化,放涼即成酒糖液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y9 u% S" O6 ]
4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 {8 y8 _; b! S0 f3 j
5.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入花生醬攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]