[中菜] 金錢蟹盒

金錢蟹盒是在芋泥上加入了混入蟹肉的豬肉般，再脆炸，油溫還要掌握得非常好，不然芋泥會散開！
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3 j; ]% H; Y: I# i9 A2 V7 \4 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芋頭 1斤、澄麪各 4両、花生油 150毫升、免治豬肉（半肥瘦） 3両、蟹肉 1両、鹽適量、雞粉/熱水/蛋白各少許、白皮 6塊
' c. m6 f0 g8 @$ T$ A  _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1.澄麪、熱水拌勻成麪漿。
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3 ]% @% h: R7 T3 p% dwww.ds-hk.net2.芋頭去皮洗淨切件，蒸熟後壓成茸，加入麪漿、花生油、鹽、雞粉，搓勻後取適量芋泥，搓圓後略為壓扁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @' X8 C, a) F# O1 v

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8 {4 T7 r( Q0 d' m4.將肉丸放在芋泥上，將白皮沾上蛋白，蓋在肉丸上。
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5 o7 G4 F/ [7 k$ b( r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.燒滾油至 130℃，放入蟹盒，浸 4至 5分鐘上碟即成。