檸檬蜜糖雞配香桃汁
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檸檬蜜糖雞配香桃汁
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雞 (約3 – 3磅半) 一隻(一開四件)
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牛油 1湯匙 www.ds-hk.net Z3 F& } k+ `
生油 蒜蓉 www.ds-hk.net& y# W( n) R& [
洋蔥 1個 (去皮切粒) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P, V: E& Y* I' M, L! M
蒜蓉 1茶匙 ☆夜玥論壇ק( f3 C9 b! r% p8 y7 M
水 1杯 (即250 ml)
& F0 V2 |# p8 B. g蜜糖 1/4杯
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蜜桃 (去皮去核) 2 至4個(視乎大小)
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# E8 Y. G" V' o Y2 Z+ c* ~www.ds-hk.net黃薑粉(ground turmeric) 1/2茶匙
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芫茜粉(ground coriander) 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y* I7 y( q/ k6 H5 ^# j/ d! s5 f
玉桂皮(cinnamon stick) 1條 ☆夜玥論壇ק' z& ?, \( H" a+ N) a. ~/ m
2 l# I2 {3 d- |- x! p. y製法:
7 Y/ a- }# B- R4 d8 _1 ^☆夜玥論壇ק1.將雞洗淨瀝乾。
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# a( ~, L; X1 p' d7 m2 o☆夜玥論壇ק2.把牛油溶化， 混合生油。 將油、 鹽及胡椒粉擦勻雞隻全身。
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9 _" s% N* B: Y& `☆夜玥論壇ק3.燒紅鑊， 將雞以半煎炸形式， 把所有表面煎成金黃色， 目的是保持雞之肉汁。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( `6 z( X, K- `6 ]2 s: F0 t9 o
+ K* L: X- M* a2 B& O% {☆夜玥論壇ק4.加入洋蔥及蒜蓉，然後再加所有入調味料， 倒入水及蜜糖，把檸檬片平均鋪在雞上。水滾後， 蓋上蓋， 轉用小火， 煮約20 分鐘。
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4 i ~# Q6 l' J- H' f7 Q1 Xwww.ds-hk.net5.雞可以先上碟，餘下之汁可加上蜜桃煮一會兒至杰身，再以鹽及胡椒粉調味，就成為蜜桃汁，淋汁上雞肉上即可享用
