[西菜] 焗蜜糖火腿

焗蜜糖火腿
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材料︰ ( 4 人份量） 9 n, Z4 K' Y# H0 o1 y! A
煙火腿球 (Gammon) 兩磅兩安士  www.ds-hk.net4 X8 M4 S; ^* j! u8 I8 y& a
蒜頭 1 球  www.ds-hk.net) H3 v. d7 d' |: [9 \
新鮮迷迭香 (Rosemary) 6 條   
* v* M) |! ~5 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區新鮮百里香 (Thyme) 6 條  
0 {! l- q. D" Jwww.ds-hk.net橄欖油 適量  www.ds-hk.net1 s) y! {3 ^* P, T- i# w# X. i  m
蜜糖 適量 www.ds-hk.net6 O/ q! D! f$ |3 J, K7 ?

! v; r* z$ Q& s9 h1 F$ {www.ds-hk.net製作 ☆夜玥論壇ק& P. f& a4 _) O* w$ ~
1.預熱焗爐 190 C 。煙火腿拆掉線網，在煙火腿上切上鑽石形花紋。
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2.把一半的蒜頭(不用去衣)和一半的迷迭香、百里香放在煙火腿下面。其餘的蒜頭去衣切片，和其餘的迷迭香、百里香夾在煙火腿的鑽石形花紋上。淋上橄欖油。
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8 `4 Z4 R& S; ^8 I& M; t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.火腿用錫紙蓋上後用叉插數個洞作透氣之用。9 s( O& U3 G9 q" A& z
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4.在放置火腿的焗盤下，再放一個盛了熱水的焗盤，入焗爐，立即把火力調底至 125 C，焗一個半小時，把火腿取出，拿走錫紙，再淋上蜜糖，其後 再焗 15 分鐘，火腿自焗爐取出後，待10至15 分鐘後便可享用。